Конвертики из кабачковых блинчиков с мясной начинкой — оригинальное блюдо
🗒 Ингредиенты:
Для начинки:
‣ фарш – 500 г
‣ яйца – 1 шт
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1-2 зубчика
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ перец – 2 щепотки
‣ сыр – 50 г
‣ растительное масло – 2 ст.л
Для блинчиков:
‣ кабачки – 500 г
‣ яйца – 4 шт
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ чёрный перец – 1 щепотка
‣ мука – 9 ст.л
‣ укроп – по вкусу
