Жульен с курицей и грибами под сыром — классическое блюдо в домашних условиях
Ингредиенты:
▫️500 гр куриного филе
▫️300 гр грибов
▫️200 гр сыра
▫️1 репчатый лук
▫️50 гр сливочного масла
▫️50 мл растительного масла
▫️1/5 ст л муки
▫️800мл молока
▫️соль, чёрный перец,, мускатный орех по желанию