Пирог-жульен с курицей и грибами на слоеном тесте: ароматный и сытный рецепт для ужина
Ингредиенты:
▪️Слоеное бездрожжевое тесто 250 гр.
▪️Сливки 10% 200 мл.
▪️Яйцо 2 шт.
▪️Сыр твёрдый 150 гр.
▪️Соль/перец/прованские травы по вкусу
▪️Масло сливочное 30 гр.
▪️Курица филе 500 гр.
▪️Грибы шампиньоны 300 гр.
▪️Лук 100 гр.
▪️Желток для смазывания теста 2 шт.
▪️Петрушка свежая для украшения
