Синнабоны с корицей и сливочным кремом — простой рецепт популярных булочек
Ингредиенты:
Тесто:
▫️пшеничная мука 550 г
▫️дрожжи сухие 8 г
▫️яйца куриные 2 шт.
▫️молоко 250 мл
▫️сливочное масло 80 г
▫️сахар 140 г
▫️соль 5 г
Начинка:
▫️сахар коричневый 200 г
▫️корица молотая 25 г
▫️сливочное масло 80 г
Крем:
▫️сыр сливочный 200 г
▫️сливочное масло 70 г
▫️сахарная пудра 100 г