Маринованный овощной салат к шашлыку — идеальная закуска для пикника
Ингредиенты:
Помидоры 350 гр
Красный лук 1 шт
Болгарский или сладкий перец 1/2 шт
Острый перец 1/2 шт (по вкусу)
Пучок зелени (петрушка, кинза, укроп, зеленый лук)
Сок лимона или лайма 1 ст.л
Оливковое масло 1 ст.л
Соль 1/2 ч.л
Сахар 1 ч.л
Сумах 1/2 ч.л (необязательно)
Чеснок 2 зуб