Сало в рассоле с чесноком и специями — традиционная домашняя закуска
📝 Ингредиенты:
🥘 грудинка свинины — 1 кг
🥘 вода — 1 л
🥘 соль — 150 гр
🥘 душистый перец — 3 шт
🥘 лавровый лист — 2 шт
🥘 чёрный перец — по вкусу
🥘 чеснок — 4-5 зубчика
Домашняя брынза из молока и уксуса — простой способ приготовить сыр 🗒 Ингредиенты: ‣
Жульен с курицей и грибами под сыром — классическое блюдо в домашних условиях Ингредиенты:
Мясные рулетики с картофелем — сытная закуска из свинины в духовке 🗒 Ингредиенты: ‣